Erzincan'ın Yaz Sıcaklarında Çölde Bir Vaha Gibi
45 Yıllık bir tutkunun lezzetle buluşma hikayesi.
Doğanın kalbindeki aile sofrası
1981 yılında Girlevik Şelalesi'nin serin sularının hemen yanı başında bir aile restoranı olarak yola çıktık. 45 yıllık yolculuğumuzda, Erzincan Çağlayan'ın geleneksel ızgara tavuk ve et lezzetlerini modern sunumla buluşturarak, doğanın içinde misafirlerimize evlerindeki huzur ve sıcaklığı hissettirmeyi amaçladık.
Restoranımızın aşağısında yer alan üretme havuzlarında yetiştirilen taze alabalık, özenle hazırlanan ızgara tavuk ve etler, hepsi kendi el emeğimiz olan mezelerimiz ve ev yapımı tatlılarımıza Girlevik Şelalesi'nin 50 metre yükseklikten dökülen sularının sesi eşlik ediyor. Yerli ve yabancı binlerce misafirimiz her yıl bu eşsiz deneyimi yaşamak için bizi ziyaret ediyor.
Erzincan merkeze sadece 33 km uzaklıktaki Girlevik Şelalesi'nin hemen önündeki restoranımız sıcak yaz günlerinde doğal klimalı ortamıyla misafirlerimiz için bulunmaz bir kaçış noktasıdır.
Sevdiklerinizle doğanın içinde unutulmaz anlar ve lezzetler için sizleri de Girlevik'e bekliyoruz.
Aile Sıcaklığı
Her misafirimizi ailemizin bir ferdi gibi ağırlıyoruz.
Taze & Doğal
Kendi ailemizin yemediği hiç bir ürünü kullanmıyoruz.
Misafirperverlik
Erzincan'ın sıcak misafirperverliğini her ziyarette hissettiriyoruz.
Doğa Sevgisi
Girlevik Şelale'sinin korunması için mücadele veriyoruz.